今天是9月7日，农历八月初一，“二十四节气”之一“白露”。请随外国语团委一起了解中国传统文化——“二十四节气之白露”。

白露是九月的第一个节气，它主要表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠，所以，白露实际上表征天气已经转凉。

    此时，农作物开始成熟，秋老虎开始消失，人们会明显感觉到炎热的夏季已过，凉爽的秋季已经到来。昼夜温差可达十多度。

  今天就带领大家一起来领略“白露”的美！

“八月节，秋属金

金色白，雾气渐重，露凝而白也”

白露这个节，引人无限遐想
  白露时节，到处可见丰收迷人的景象

白露诗句

《白露》
唐·杜甫
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐。回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。

《玉阶怨》
唐·李白
玉阶生白露，夜久侵罗袜。
却下水晶帘，玲珑望秋月。

《杂诗》
魏晋·左思
秋风何冽冽，白露为朝霜。
柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。
明月出云崖，皦皦刘素光。
披轩临前庭，嗷嗷晨雁翔。

《秦风 蒹葭》
先秦 诗经

蒹葭苍苍，白露为霜。

所谓伊人，在水一方。

溯洄从之，道阻且长。

溯游从之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所谓伊人，在水之湄。

溯洄从之，道阻且跻。

溯游从之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所谓伊人，在水之涘。

溯洄从之，道阻且右。

溯游从之，宛在水中沚。

白露习俗

1.喝白露茶

  所谓“白露茶”指的就是白露时节采摘的茶叶。

  众所周知，中国是茶叶的故乡，喝白露茶的习俗正是起源于我国对于茶叶文化的理解和运用。在我国茶圈里，一直有这么一个说话“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露。”

  这个时节的茶叶经历两个季节的生长，在各个各面都已经非常成熟，不但营养价值高、甘醇清香，而且还非常耐泡，轻呷一口，唇齿留香，深受茶友喜欢，久而久之，也就有了“喝白露茶”的说话。

 2.饮白露酒

“饮白露酒”又称为“啜米酒”，主要流行于我国湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带，江苏和浙江部分地区也有自酿白露米酒的习俗。

     白露酒是当地的一种”土酒“，主要是用糯米、高粱等五谷酿成，温中含热，略带甜味，以用白露这天接待客人之用。古时候，家家户户在把白露酒酿好之后，会密封入坛，埋入地下或者贮存在地窖之中，等到了白露这天，和亲朋好友一起饮用，酒香四溢。

3.收清露

    “收清露”的习俗由来已久，起源于明朝。据说，在李时珍的本草纲目中有如下记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。” “百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。” “百花上露，令人好颜色”。

    古时候，由于生活条件和医疗条件均有限，人们看到李医生书中这样的记载，难免会心动且有所行动，所以久而久之，白露时节收清露也就成为了一种流传下来的习俗，也成为了白露时节最为特别的一种“仪

式”。

4.祭禹王     

     “祭禹王”的习俗主要流行于我国江苏省苏州市太湖湖畔一带。  

     太湖湖畔的渔民以水为生，而禹王是传统中治水的英雄，所以当地人将大禹称为了“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中尤以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

 5.秋社

     “秋社”是指古代秋季祭祀土神的日子。

     秋社活动是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动，一般在立秋后的第五个戊日举行，大约在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，至今已传承千年。

      社日的日子是在唐代被正式固定下来的，春社日与秋社日分别在每年的农历二月与八月的“戊日”举办。在民间，社日祭祀的形式花样丰富，以秋社日最为隆重有趣。相传在古时候，人们在秋社日除了举办土地祭祀仪式以外，还要进行很多娱乐项目。

          白露物候

    “鸿雁来，玄鸟归。”白露之后，对气候最为敏感的候鸟集体迁徙。鸿雁开始从北方飞到南方，而南方的玄鸟也飞归北方，各类鸟儿都开始储食御冬。民谚有云:“白露秋风夜，雁南飞一行”。  

    一候鸿雁来。鸿为大，雁为小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。

   二候玄鸟归。玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。《月令七十二候集投诉解》:“玄鸟解见春分(春分初候，玄鸟至;燕来也)，此时自北而往南迁也，燕乃南方之鸟， 故曰归。"
   三候群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。《逸周书·时训》:“白露之日鸿雁来，又五日玄鸟归，又五日羣鸟养羞。"